1. Haensel und Gretel verliefen sich im Wald,
es war so finster und auch so bitterkalt.
Sie kamen an ein Haeuschen von Pfefferkuchen fein:
Wer mag der Herr wohl von diesem Haeuschen sein ?

2. Huhu, da schaut eine alte Hexe raus.
Sie lockt die Kinder ins Pfefferkuchenhaus.
Sie stellte sich gar freundlich. O Haensel welche Not !
Sie will dich braten im Ofen braun wie Brot !

3. Doch als die Hexe zum Ofen schaut hinein,
ward sie gestossen von unserm Gretelein.
Die Hexe musste braten, die Kinder gehen nach Haus.
Nun ist das Maerchen von Hans und Gretel aus.