Учи немецкий! Lern Deutsch!

Описание рецепта

Немецкий пивной суп

А это чрезвычайно легкий и нестандартный рецепт истинно немецкого супчика. Не всем известно, что еще в 18 веке пивной суп подавали к королевскому столу именно в Германии.

Ингредиенты

Ингридиент	Количество
светлое пиво	2 стакана
яйцо	1-2 шт.
сахар	1-3 ст.л.
мука	1 ст.л.
гвоздика, корица	по вкусу
лимонная цедра	по вкусу

Приготовление

Шаг номер	Что делать
1	Смешиваем гвоздику, корицу, лимонную цедру, муку и всыпаем в кастрюлю с пивом.
2	Часто помешивая, доводим до кипения. Взбиваем яйца с сахаром и вливаем тонкой струйкой в кипящее со специями пиво. Через несколько секунд суп готов.
3	Подавать его нужно горячим.
4	Приятного аппетита!

Навигация

О Германии

Библиотека

E-Learning

Обратная связь